炒酱锅的功能特点-行业动态-诸城市启泰机械有限公司

炒酱锅的功能特点

2021-11-13(784)次浏览

设备采用行星搅拌的方式，桨叶在公转的同时也自转，使物料上下及四周流动，从而可在很短时间内达到混合效果。

功能特点：

1、设备采用气动出料设计，机构简单，操作方便。

2、搅拌系统可以气动扬臂，便于出料和清理。

3、出料口加高设计，防止出料时物料溢出锅体。

4、有自动点火装置，操作方便。

5、燃烧管道立体多层排布，多方位加热，使用100个节能型燃烧头，节省燃气，加热均匀，提温速度快。

6、采用行星搅拌的方式，桨叶在公转的同时也自转，使物料上下及四周流动，从而可在很短时间内达到混合效果。

7、使用折页式桨叶片，旋转式可以使物料刮离锅底，防止锅底过热使物料变糊变焦，影响产品口味。

8、搅拌齿采用内置弹簧的弹性设计，使叶片紧贴锅底，搅拌物料。

9、多个搅拌齿不同搅拌半径设计，中建旋转搅拌齿，使物料搅拌不留死角，搅拌更加均匀。

10、搅拌系统采用变频调速，可以根据工艺要求设定搅拌速度。

11、设有测温装置，油温显示一目了然，而且，还可设定油温，与测量油温相比较，高于设定温度时，可采取停止加热的措施。提前预防油温过高。

12、有独立配电箱，使用PLC电脑控制，设计有急停开关，漏斗保护开关，超温报警等系统，操作简单方便。

13、设备出料设计手动出料系统，避免停电时无法出料炸坏产品